芽茶

玉露の製茶過程で、丸くなった芽の部分を集めたお茶です。芽にはお茶の成分が凝縮されています。濃厚な味わいが特徴です。

何煎も飲めるのが特徴ですが、葉が開くのに時間がかかるので、一煎目は時間をかけて抽出します。二煎目以降は濃い目にでるので短時間で入れてください。