お茶（宇治茶・緑茶・抹茶）のお茶

2013年2月28日のNHKまちかど情報室で紹介されて以来
多数注文をいただいております、「電動茶筅 茶楽（ちゃらく）」のご紹介です。

電動茶筅 茶楽（ちゃらく）は、お年を召した方や、手の不自由な方、
または、レストランや喫茶店など注文が入る度にお抹茶を立てる方の為に開発された商品で、
本格的なお抹茶をわずか、5・6秒で完成させてしまう優れものです。

お抹茶を点てるをいう動作もまた、お抹茶の楽しみの1つですが、
お抹茶を点てることが大変になったからと言って、
大好きなお抹茶を楽しめなくなるのはもったいないですよね？

お抹茶を立てるのが少し大変になってきた方、
または、お年寄り、お手がご不自由な方へのプレゼントとしてご利用くださいませ。

こんにちは、美味しいお茶と普通のお茶の違いをご存知でしょうか？

土づくりや、その風土の水など環境的な要因はもちろん大きいのですが、

茶葉を機械で摘むか人の手で摘むかなど、どれだけ手間暇をかけたかというのもポイントの一つです。

下記の写真は、緑茶の茶葉の選別風景です。

ふじや茶舗のお茶は、一つ一つ手作業で良質の茶葉のみを残す作業を行っております。

京都甘春堂様の食べれる抹茶茶碗「茶寿器」とふじや茶舗の宇治抹茶「嘉楽」の

コラボ商品を発売開始しました。

茶寿器とは・・・その昔、特別な祝宴の折りだけ作られ、門外不出とされた献上菓で、

お抹茶を数度たてた後に茶碗を割っていただくという、昔の茶人が愛した遊び心溢れた商品です。

今回発売する、「茶寿器詰め合わせ」は、京都甘春堂様「茶寿器」とふじや茶舗のお抹茶「嘉楽」、

そして、80本立ての茶せんをセットにした商品で、お抹茶を普段飲まれない方への贈り物としても

ピッタリの商品です。普段、お世話になっている人への贈り物に「茶寿器詰め合わせ」で遊び心を

プレゼントしませんか？

秋の蔵出し新茶とは・・・毎年、八十八夜（５月２日頃）に摘んだ宇治の一番茶（玉露）を

一定期間ねかせることで成熟させたお茶のことです。

春に摘んだ茶葉が熟成することにより、新茶のさわやかさな舌さわりに加えて、味に深みが出てきます。

茶筒は、京都のくみひも職人が正絹の三つ撚り紐を丁寧に手作業で巻き上げた茶筒を使用。

金（玉露）と銀（煎茶）の2種類をご用意したしました。

この季節にしか味わえない、茶味をご堪能くださいませ。

　

8月20日放送のKBS京都「やのぱんの生活情報部」に出演いたしました。

ふじや茶舗のこと、お茶のこと、お茶カラートリートメントの事などお話させていただきました。

TV出演ということで、はじめは少々緊張いたしましたが、撮影がはじまってからは終始楽しい時間を

過ごさせていただきました。

出演者の皆様はじめ、スタッフの皆様、ありがとうございました。

8月20日の放送内容｜やのぱんの生活情報部