- 2025-03-11 (火) 6:00
- お役立ちコラム
かりがね茶、その名を知っていても、詳しいことはよく分からない。
そんな方も多いのではないでしょうか。
独特の風味と、健康に良いとされる様々な効果を持つかりがね茶。
今回は、かりがね茶の特徴から効能、そしてより効果的に摂取するための方法まで、詳しくご紹介します。
健康的な生活を目指したい方にとって、かりがね茶は新たな選択肢となるかもしれません。
日々の健康管理に役立つ情報を、分かりやすくお伝えしていきます。
かりがね茶とは何か?種類と特徴
かりがね茶の名前の由来と種類
かりがね茶は、茶葉ではなく茎の部分を使ったお茶です。
その名前の由来は、かつて京都で、上級煎茶や玉露の茎だけを使ったお茶を「かりがね(雁金)」と呼んでいたことにあります。
現在では、茎茶全般を指す言葉として広く使われています。
地方によっては「棒茶」や「白折」など、異なる呼び名も存在します。
かりがね茶の原料と製造方法
かりがね茶の原料は、煎茶や玉露などの製造過程で生じる茎の部分です。
茶葉を摘み取った後に残る茎を、選別・洗浄・乾燥などの工程を経て製品化します。
製造方法は、茶の種類や地域によって異なる場合もあります。
かりがね茶と茎茶・棒茶・白折の違い
かりがね茶、茎茶、棒茶、白折は、ほぼ同義語として扱われます。厳密には、かりがね茶は高級茶の茎を使用したもの、茎茶は茎を使ったお茶の総称、棒茶や白折は地域によって使われる呼び名といった違いがありますが、一般的には同じ種類のお茶として理解されています。

かりがね茶の効能と健康への効果
かりがね茶に含まれる主な成分と効能
かりがね茶には、テアニン、葉酸、カテキンなどの成分が含まれています。
テアニンは、リラックス効果や睡眠の質向上に役立つとされています。
葉酸は、赤血球の生成に関わる重要な栄養素です。
カテキンは、抗酸化作用を持つことで知られています。
ただし、茶葉に比べてカテキン含有量は少ないです。
リラックス効果を高める飲み方
かりがね茶のリラックス効果を高めるには、水出しがおすすめです。
水出しすることで、テアニンが効率的に抽出され、カフェインによる覚醒作用を抑えることができます。
また、寝る前に飲むことで、よりリラックス効果を実感できるでしょう。
かりがね茶の摂取による健康メリットと注意点
かりがね茶を摂取することで、リラックス効果、睡眠の質向上、抗酸化作用による健康維持などが期待できます。
ただし、カフェインが含まれているため、過剰摂取には注意が必要です。
また、妊娠中・授乳中の方、持病のある方は、医師に相談してから摂取することをお勧めします。
かりがね茶と他の健康茶との比較
かりがね茶は、他の健康茶と比較して、カフェイン含有量が比較的少ない点が特徴です。
そのため、カフェインに敏感な方でも比較的安心して飲むことができます。
他の健康茶と比較して、テアニン含有量が多いことも、リラックス効果を高める上で大きなメリットです。

まとめ
かりがね茶は、茶葉ではなく茎を使ったお茶で、リラックス効果が期待できる健康茶です。テアニンを多く含み、水出しで飲むとリラックス効果を高められます。
他の健康茶と比較してカフェインが少ないため、幅広い方が飲みやすいお茶です。
ただし、過剰摂取には注意し、必要に応じて医師に相談しましょう。
かりがね茶を日常に取り入れ、健康的な生活を送る一助として活用してみてはいかがでしょうか。
当社は、茶葉を育てる土や水から、育て方、摘み方までこだわっております。
お茶に少しでもご興味ある方は、お気軽にお問い合わせください。