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宇治玉露「瑞芳」
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お手軽にいただける宇治玉露
玉露の原料となる茶葉は、収穫の前に被覆を施されます。そうする事で、煎茶の旨味の原因とされるアミノ酸が増加し、逆に渋みの原因とされるカテキン類(いわゆるタンニン)が減少します。また、被覆することで、より特徴的な香りが生じます。
こちらの商品はふじや茶舗の玉露の中でも、お手軽にいただける宇治玉露。玉露のうま味や香りを十分に楽しんでいただけます。
種 類 | 玉露(ぎょくろ) |
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産 地 | 京都宇治 |
容 量 | 100g |
賞味期限 | 約8ヶ月 |